ブルワー魂 クラフトビールづくりに込められた情熱
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並河真吾／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名ワイン王国出版年月2022年05月サイズ264P 19cmISBNコード9784880734842生活 酒・ドリンク ビールブルワー魂 クラフトビールづくりに込められた情熱ブルワ-ダマシイ クラフト ビ-ルズクリ ニ コメラレタ ジヨウネツ世界に冠たる日本のクラフトビールを造るブルワー（ビール職人）の熱き魂がここに!「クラフトビールの魅力を一人でも多くの人に伝えたい」と、溢れるバイタリティでビールづくりに情熱を燃やし続ける日本のブルワーたち。新たに前作に11人を加えた34人の、果敢な挑戦の日々を追いかけ、熱い魂に触れた、ビアファン必見の一冊。鮎澤昌史 御殿場高原ビール｜岩田秀樹 くめざくら大山ブルワリー｜岩本伸久 サンクトガーレン｜大下香緒里 箕面ビール｜鍵谷百代 ロコビア｜角井智行 牛久ブルワリー｜加地真人 ワイマーケットブルーイング｜片伯部智之 宮崎ひでじビール｜佐藤栄吾 玉村本店｜柴田泰彦 わかさいも本舗〔ほか〕※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2022/06/01
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